<
الوقاية الصحيةالصحة

الفواكه ال 10 الأفضل لجسم الإنسان و فوائدها -دليلك الشامل

فوائد الفاكهة

إن الفواكه جزءاً مهماً من النظام الغذائيّ الصحي للجميع ، ويجب تناولهما بشكل متنوع، وبكميه محدوده حتي تفيد الجسم ،حيث لا توجد فاكهة واحدة توّفر جميع المواد الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الشخص، كما أنَّ إتباع نظام غذائي غني بالفواكه يُزود الشخص بالعديد من الفوائد الصحية للبناء الجسماني ، فيمكن أن يخفض ضغط الدم ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وبعض الأمراض الأخري كالسرطان، ومشاكل العين ، والجهاز الهضمي، كما قد يكون له تأثير إيجابي في مستوى السكر في الدم ، كما أن الفواكه وسيلة جيدة لتحسين الحالة الصحية العامة للأنسان ، فهي مصدر ممتاز، للمعادن الأساسية، كما أنها غنية بالألياف ، وتوفر مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة ، وفيتامينات كثيرة يحتاج إليها جسم الأنسان بشكل عام .

أنواع الفواكه وفوائدها:

البرتقال:

  • من الفواكه التي تحتوي على مكونات عديده فهو يحتوى على الفوسفور وفتامين ( C ) والجلوكوز وفيتامين ( B1 ) ( B2)  .
  • يعتبر البرتقال من أهم وأقوي الفواكهة ( كنز غذائي ثمين) متربع علي عرش أنواع الفاكهة المتنوعة لإحتوائه على السكريات البسيطة التي تزود الجسم بالطاقة مما يجعله مميزاً خاصةً للرياضيين ، و نظراً لكون البرتقال مصدراً غنياً بفيتامين ( C ) الذي يحتوي علي مكونات فعالة ومعززة لتقوية جهاز المناعة في جسم الأنسان حيث  يقوم بحماية الخلايا عبر مقاومة الفيروسات ،وذلك لإحتوائه علي مضادات الأكسدة التي تقاوم الفيروسات بعنف فيحمي من العدوى الفيروسيه .
  •  إضافة لذلك يعد البرتقال من الفواكه ذات الفاعليه الكبيرة في الوقاية من الأمراض السرطانية بما في ذلك سرطانات القولون والرئة والمعدة والجلد والثدي .
  •  كما يساهم بشكل فعال في تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد وذلك بسبب إحتوائه علي مضادات أكسدة قوية لاسيما و أن قشر البرتقال يقي من سرطان الرئة .
  • أهم فوائدة أنه يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول في الجسم .
  • من وظائف البرتقال الأساسية تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية كونه غني بالبوتاسيوم والكالسيوم، وهي مواد مسئولة عن تنظيم وتعزيز وظائف القلب والتحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
  • يقوم البرتقال بالوقاية من الإمساك المصاحب لعسر الهضم الذي يصيب الجهاز الهضمي والمعدة وذلك لإحتوائه علي نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحفز العصارة الهاضمة في الجهاز الهضمي ، وتعزيز وظائف  الأمعاء وتنشيطها لتسهيل عملها بكفائة عاليه لإستمرار عملية الهضم عموماً .
  • قدرته الفائقة علي الحفاظ علي الجلد والبشرة كونه غنياً بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف ويمنع علامات الشيخوخة .
  • إحتوائه على  مركبات الكاروتين وفيتامين ( أ ) الذي يمنع الضمور البقعي ويقلل من الإصابة بالعشي الليلي .
  • إن تناول البرتقال مع مصادر غذائية غنية بالحديد يعزز من امتصاص الحديد في الأمعاء ، ولذلك أضحي البرتقال بأنواعه الكثيرة مفيداً في كل حالاته سواء بالأكل أو الشرب أو تداخله في الأطعمه والحلويات المختلفة .

المشمش :

  • من الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات(C – B -A) .
  • يساعد المشمش في تعديل الحموضة الضارة الباقية في الجسم .
  • كما يُعد من أقوى العوامل النباتية في تقوية العظام والانسجة لجسم الأنسان .
  • يضاعف من قوة الجسم الدفاعية للأمراض ( المناعة ) .
  • أضافة لذلك يعتبر المشمش مصدر هام لعلاج حالات فقر الدم ومُنشط لوظائف الكبد ومقوي للأعصاب .

العنب :

  • يحتوي على فيتامين( C ) وأفضل أنواع العنب كبير الحجم وأبيض اللون.
  • تعمل فاكهة العنب علي تنشيط العضلات والأعصاب ومجدد للخلايا بشكل عام .
  • يقوم بطرد السموم من الجسم .
  • وأيضاً من ضمن قائمة الغذاء سريع الهضم، في حالات سوء الهضم ، والبواسير ،والحصوه الكبدية ،والبولية ، ويعمل كمنشط قوي وحفاز لوظائف الكبد .
  • يساهم في الوقاية من السرطان ، ويساعد المصابين بالنحافة في زيادة الوزن.

التفاح :

  • من الفواكه التي تحتوي على فيتامين( C ) وفيتامين( B ) ومفيد لعمل الجهاز العصبي وتنظيم دورته الهضمية .
  • إن للتفاح فوائد عديدة تتمثل في قدرته علي تعزيز وظائف الجهاز العصبي حيث أن تناول التفاح يساعد في تقليل عدد الخلايا العصبية المتضررة، والناتج عن الإجهاد التأكسدي ويعمل علي خفض نسب الإصابة بمرض الزهايمر ، والخرف ويعزز من كفاءة عمل الدماغ بشكل عام وقوي .
  • كما يقوم بمواجهة الإصابة بالسكتة الدماغية حيث يعمل علي حماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها وتدفق الدورة الدموية بشكل أفضل .
  • ولعل من أبرز فوائد التفاح خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، كما يقوم بدوره في  الحماية من الإصابة بمرض السكري حيث يعمل وبفاعلية على الحفاظ على مستويات السكر في الدم قدر المستطاع .
  • يساعد الجسم على تعزيز المناعة وتقويتها لمواجهة الأخطار التي تسبب مشكلات للجسم .
  • وتستخدم فاكهة التفاح في أنظمة إنقاص الوزن لإحتوائه على سعرات حرارية قليلةوخالٍ من الكوليسترول والدهون المشبعة ، وإضافة لتلك المكونات في التفاح شموله للألياف الغذائيةالتي تتركز في القشرة وأشهرها “البكتين” والتي تساعد على منع إمتصاص الكوليسترول السيئ في القناة الهضمية .
  • كما يساهم في الحفاظ علي  ألياف الغشاء المخاطي للقولون من التعرض للمواد السامة والمسرطنة، وينشط الأمعاء ويحسن من وظائفها ويقلل من الإصابة بالإمساك.

الجوافة :

  • تحتوي على نسبة من السكر وهي فاكهة غنية بفيتامين( B1 ) وفتامين( A ) وفتامين( C ) كما أن قشرة الجوافة والطبقة الخارجية منها غنية بالفيتامينات أكثر من داخلها الذي تكثر به بالبذور.
  • تساعد على علاج إضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال، فهي أيضاً فاكهة قابضة قلوية تعمل كمطهر عام للجسم ، ومن خصائصها الهامة تعمل كمضادة للبكتيريا، ومنع نمو الميكروبات فى الأمعاء .
  • كما تعمل علي تعزيز كفاءة الجهاز الهضمي لما تحتويه من فيتامين( C ) والبوتاسيوم .

الخوخ :

  • من الفواكه التي تحتوي على فيتامين (C ) وفيتامين( B ) وفيتامين( B2 ) .
  • الخوخ من الفواكه التي تمثل وجبة خفيفة عالية الفاعلية في فقدان الوزن ، وإزالة الديدان من الأمعاء ، وبذلك تكمن كفاءته في تهدئة إضطرابات المعده .
  • كما يعمل كعنصر فعال في علاج ومكافحة مرض السكرى وأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالسمنة ، ومنع تكون الأورام السرطانية ويقف نموها ونشاطها بالجسم .
  • يشارك أيضاً في تطهير الكلي والمثانة البولية ويساهم في إدرار البول وملين خفيف المفعول .
  • إن فاكهة الخوخ تعمل وبقوة علي الحفاظ على صحة الجلد والبشرة ونضارتها ويقلل من فقدان الشعر مع تأثيره الإيجابى على فروة الرأس .
  •  يساعد على تقليل القلق والإجهاد فله خصائص مهدئة ، ومن ثم يعالج إلتهاب الشعب الهوائية والسعال ، ويتكون من الفيتامينات اللازمة للجسم .
  • تساعد فاكهة الخوخ علي زيادة الشهوة الجنسية.

الموز :

  • من الفواكه التي تحتوي على طلق عليه فاكهة الفلاسفة لأنه يحتوي على سكر العنب وسكر القصب و مادة دهنية وألياف طبيعية ، والبروتين والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين( C ) وفيتامين( B2 ) .
  • يصنف من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية بالاضافة الى غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية اللازمة لجسم الانسان ، حيث تعمل علي مدة بالطاقة .
  • كما أن الموز سهل الهضم لإحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم مثل السكروز والفركتوز ، لذلك يُعد من الأغذية المشهورة للرياضيين والتي تمدهم بالطاقة السريعة والتي يحتاجونها أثناء التمارين الرياضية المختلفة .
  • يساعد علي حل المشاكل والأزمات الهضمية لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين ، وتقوم تلك الألياف بتسهيل حركة الامعاء والوقاية من المشاكل الهضمية والعديد من الأمراض الباطنية المزمنة.
  • كما تعمل فاكهة الموز علي الوقاية من الأمساك لإحتوائه على الألياف ونسبة عالية من الماء حيث أن 75 % من وزن الثمرة هي عبارة عن ماء ، مما يساهم في الهضم وتسهيل حركة الأمعاء في الجسم .
  • يحتوي الموز على العديد من السكريات البسيطة الأحادية التي تعمل على إفراز العديد من الأنزيمات التي تسهل الهضم .
  • تكمن قوة فاكهة الموز في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض لإحتوائه على مضادات الأكسدة
    و الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين( C ) .
  • يساهم في تقوية عضلات وشرايين القلب ومحاربة الشيخوخة لإحتوائه علي فيتامين (B6) وتنشيط و سلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم .
  • يعمل كحافز لتحسين الحالة النفسية والمزاجية كونه مهدئ للأعصاب ومضاد للأكتئاب لإحتوائه علي مادة التريبتوفان (ولذلك عرف الموز منذ القدم باسم فاكهة الفلاسفة أو الحكماء لمساعدته في الاسترخاء والتأمل).
  • مضافاً إلي تلك الفوائد إحتواء فاكهة الموز علي عناصر عديدة مفيدة ولازمه لتكوين الخلايا الجديدة بالجسم منها الحديد ، والنحاس ، كما يُعد الموز فاكهة التخسيس كونها تحافظ على وزن الجسم السليم .

الكيوي :

  • تحتوي علي فيتامين ( C ) وحمض الفوليك ، وفيتامينات ( الكالسيوم ، والفوسفور ، والحديد ، والنحاس ، والمغنيسيوم ،والبوتاسيوم ) وغيرهم الكثير من الفيتامينات .
  • تعمل علي تعزيز وظائف الجهاز التنفسي للأنسان ، ويساعد علي الوقاية من المشاكل التي تصيب الجهاز التنفسي مثل ضيق التنفس ويخفف من أعراض السعال والربو .
  • كما تساهم الكيوي علي تقوية العين لإحتوائها على مادة اللوتين الضرورية لحماية العين ضد الأشعة فوق البنفسجية الضارة،و فيتامين ( أ ) الذي يساهم في تعزيز قوة الأبصار وتنقية العين والوقاية من الإصابة بمرض العشى الليلي و التكنس البقعي عند كبار السن .
  • بالإضافة إلي إحتوائها علي الألياف الغذائية التي تمثل بقدر كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، وتعمل كملين وتسهيل لحركة الامعاء والوقاية من الامساك ، مما يجعلها ذات مصدر قوي وفعال لمواجهة أمراض القولون والبواسير لإحتوائها على بعض الأنزيمات التي تساعد في عملية هضم البروتينات في الجسم .
  • وتُعد فاكهة الكيوي مصدراً هاماً و غنياً بمضادات الأكسدة القوية التي تساعد في الوقاية من السرطانات و حماية الحمض النووي للخلايا من التلف، فشمولها علي فيتامين ( C ) يجعل لها دور كبير في تقوية وتعزيز مناعة الجسم في مواجهة مايتعرض له من أمراض أو فيروسات .
  • إن الكيوي تعمل علي تعزيز عضلات وشرايين القلب وتقلل من خطر الإصابة بتجلط الدم و تساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم وخفض مستوي الكوليسترول الضار في الجسم .
  • كما أن إحتوائها علي فيتامين (k) والكروم وعنصر البوتاسيوم والمعادن الأخري مرتبطة بعمل القلب والدورة الدموية،مما يجعلها ذات كفائة عالية للحفاظ علي قلب الأنسان.
  •   تُعد الكيوي من الفواكه التي تحتوي علي حمض الفوليك والحديد المهمين جداً للجميع وبصفة خاصة للمرأة الحامل .

المانجو :

  • من الفواكه التي تحتوي على كثيراً من المعادن والفيتامينات فهي غنية بالبوتاسيوم ، والنحاس ، و فيتامين( B6) وفيتامين( C ) ، وفيتامين( E ) ، و فيتامين( K ) ، وفيتامين( أ ) والكثير من المواد المفيدة لجسم الإنسان.
  •  أن فاكهة المانجو مصدر غني جداً بالبوتاسيوم حيث تعمل علي موازنة السوائل في الجسم، مما له عظيم الأثر في الحفاظ على إنتظام ضربات القلب وتنظيم إرسال الإشارات والسيلات العصبية. وإنقباض العضلات وتقليل ضغط الدم.
  • كما تعمل علي تعزيز وظائف الجهاز الهضمي لما تحتويه من ألياف كثيرة تعمل علي تعزيز تلك الوظائف والوقاية من الأمساك والبواسير ، لاسيما أن ثمرة المانجو تحتوي علي إنزيمات تساعد على تهدئة المعدة ، كما أن أليافها تقوم بالسيطرة على مستويات الكالسيوم في الجسم وخفضها .
  • المانجو من الفواكه التي تشكل دور مهم في تعزيز وظائف القلب والشرايين الدموية .
  • من فوائد المانجو قدرتها الفائقة من خلال إحتوائها علي فيتامين( أ ) ومشتقاته ومضادات الأكسدة القوية تقوم بمحاربة  العدوي التي تصيب الجسم في الجلد والعيون  .
  • كما تشارك فاكهة المانجو كبعض أنواع الفواكة الأخري في مكافحة الخلايا السرطانية والوقاية من السرطانات المختلفة بالجسم مثل (سرطان الثدي ،وسرطان القولون ، وسرطان الرئة ،وسرطان الفم ، سرطان البروستاتا) .

الجريب فروت:

  • من الفواكه التي تحتوي على الجريب فروت علي الليكوبين وفيتامين ( C ) والألياف الغذائية، والكولين والبوتاسيوم ، والأملاح المعدنية
    و الكالسيوم والفوسفور والحديد وحامض السايسلات الطبيعي.
  •  الجريب فروت من الفواكه التي تعمل علي تقوية القلب والشرايين الدموية، حيث يكمن في داخله العديد من المغذيات التي تلعب دوراً مهمة في السيطرة على ضغط الدم .
  • كما يؤثر بشكل قوي على مستويات الدهون في الدم وخاصة الدهون الثلاثية ولذلك يوصف دائماً لمرض القلب لحمايتهم من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية وأنسداد الشرايين  .
  •  يساعد علي التقليل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وفقدان العضلات ، والحد من تشكيل حصوات الكلي .
  • من أبرز فوائدها شمولها علي مضادات الاكسدة القوية مثل فيتامين( C) ، والتي تعمل علي مكافحة الأورام السرطانية ومنها ( سرطان البروستاتا ، وسرطان المرئ ) .
  • فاكهة الجريب فروت من الفواكه ذات العنصر الأساسي للرياضين ولمن يعانون من أمراض السمنة الذين يتبعون نظام غذائي صحي للوصول إلي الوزن المثالي والمناسب لهم .
  • تعمل علي تعزيز صحة الجهاز الهضمي،وقدرته لأنها تحتوي علي كمية كبيرة من الألياف والمياه ، مما يحمي من الإمساك ويسهل عملية التخلص من السموم والفضلات من الجسم .
  • ينضم الجريب فروت إلي مجموعة الفواكة التي تعمل علي نضارة البشرة وجمالها حيث يعمل علي تكوين الكولاجين وإحتوائه علي فيتامين (A) الذي يعتبر أحد المواد المضادة للأكسدة والتي تحافظ علي صحة الجلد ونضارة البشرة وتجديد الخلايا التالفه نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة والحد من التجاعيد  ، ويساعد علي رطوبة الجسم لما يحتويه من نسبة عالية من المياة .
  • يُعد الجريب فروت حائط قوي لمكافحة مرض ( الربو ) وعلاج أعراض الأمراض التنفسية .

البطيخ:

  • يعتبر البطيخ من أشهر الفواكه الصيفية والذي يساعد على مواجهة الجو الحار ومد الجسم بالسوائل المفقودة منه ، فهو ملائم لخسارة الوزن والتخلص من أمراض السمنة و البدانة ويحتوي على فيتامين ( A ) وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين( B ) وفيتامين (C) ولا يحتوي علي سعرات حرارية عالية .
  •  البطيخ من الفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة القوية مما يجعل له دور في تعزيز قدرة المناعة علي محاربة العديد من الأمراض ، ومواجهة الألتهابات وخاصة التهابات المفاصل .
  • يتكون البطيخ من الألياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية مما يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتعزيز قدرة وظائف الجهاز الهضمي، ومواجهة الإصابة بالإمساك وحماية القولون ضد (سرطان القولون ) .
  • يعتبر البطيخ من العناصر المهمة للمرأة الحامل لإحتوائه علي حمض الفوليك فهو يدخل في تركيب الجهاز العصبي للجنين ويحميه من التشوهات وخاصة تشوه الحبل الشوكي .
  • يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحمض الاميني الستيرولين والذي يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم و مساعدة الاوعية الدموية على الاسترخاء .
  • يساهم البطيخفي الوقاية من أمراض القلب والشرايين .
  • البطيخ من الفواكه التي تعمل علي إدرار البول ومفتت للحصوات وخاصة حصى الكلى فهو يساعد في علاج أمراض الكلى والتهاباتها وتقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وإزالة الأملاح الزائدة .
  • يساعد البطيخ علي وقاية الجلد من أشعة الشمس الضارة ومعالجة التجاعيد ومفيد لنضارة البشرة ، ومن ذلك فهو يقوم على التئام الجروح ومعالجة الحروق وتسريع شفائها،وتعويض الأنسجة التالفة.
  • للبطيخ فوائد كثيرة في تقليل ألم العضلات وعلاجها وخفض معدل نبضات القلب للرياضيين وخاصة بعد النشاط الرياضي، حيث يساعد علي تحسين الدورة الدموية وإسترخاء الأوعية الدموية . فإحتوائه علي فيتامين (B6) يساعد الجسم على إستعادة النشاط ، وتجديد الطاقة .
  • يعمل البطيخ كمنشط جنسي لقيامه بتدفق كميات كبيرة من الدم إلي الأوعية الدمويه والقلب و يساعد علي إسترخاء الأوعية الدموية وتوسيعها وبالتالي زيادة تدفق الدم للأطراف .
  • يُعد من أهم مصادر مكافحة الأمراض السرطانية وخاصة سرطانات (البروستاتا ، والثدي ،والرحم ،وسرطان القولون).

طريقة عمل الكنافة – دليلك الشامل
رجيم السعرات الحرارية

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!
إغلاق
إغلاق

من فضلك قم بتعطيل مانع الإعلانات لتصفح الموقع

من فضلك قم بتعطيل مانع الأعلانات لتصفح الموقع