منوعات

22 فائدة لـ برتقال دم الزغلول blood orange_ دليلك

blood orange

ما هو برتقال دم الزغلول blood orange؟
هو نوع من أنواع البرتقال الذي يتميز بلونه الأحمر الدموي، كما يعد صغير الحجم إذا ما قمنا بمقارنته بأنواع البرتقال الأخرى مثل اليوسفي وأبو سرة والنوع الحمضي والسكري.

نظرًا للونه الأحمر الداخلى تم تسميته بـ البرتقال أبو دمه ويرجع هذا الأحمرار إلى أنه غنى بمادة الأنثوسيانين وهي من المواد العضوية القابلة للذوبان في الماء، ومن الجدير بالذكر أن موطنه الأصلي يرجع إلى جزيرة صقلية والولايات المتحدة الأمريكية ودولة إسبانيا ويتم زراعته بكثرة في هذه البلاد.

يحتوي برتقال دم الزغلول blood orange على العديد من الفوائد المختلفة والتي سنتناولها تفصيلًا في الفقرات القليلة القادمة.

أهم العناصر الموجودة في البرتقال أبو دمه

برتقال دم الزغلول blood orange
برتقال دم الزغلول blood orange

توجد في هذا النوع من الفواكه العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة لجسم الإنسان، ولكن أهمها ما يلي:

  • مادة الأنثوسيانين والتي تحارب الالتهابات وتعالجها.
  • حمض الفوليك ودوره في مقاومة بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
  • فيتامين أ، الذي يساعد في الحفاظ على أنسجة الجسم وصحة الجلد.
  • فيتامين ج، وما له من دور في علاج مرض الأسقربوط والوقاية منه.
  • عنصر الكالسيوم، المفيد لعظام الجسم وصحة الأسنان.

بالإضافة إلى تواجد عدة عناصر أخرى مثل الألياف، الدهون، الكربوهيدرات، الفسفور، الحديد، الماء وعدة فيتامينات أخرى، كما أن نسبة العناصر المتواجدة في حبة برتقال أحمر متوسطة الحجم يمكن تقديرها كالآتي:

  • 70 سعرة حرارية.
  • 1 جرام من الدهون.
  • 1 جرام من البروتينات.
  • 3 جرام من الألياف.
  • 12 جرام من السكر.
  • 15 جرام من الكربوهيدرات.

فوائد برتقال دم الزغلول blood orange

برتقال دم الزغلول blood orange
فوائد البرتقال أبو دمه

يمتلك البرتقال الأحمر عدة فوائد مختلفة والتي سنوضحها فيما يلي:

الفوائد الصحية لـ البرتقال أبو دمه

نظرًا لامتلاك البرتقال الأحمر عناصر غذائية أساسية والتي تعمل على دعم الأوعية الدموية، وأهم ما يقوم به برتقال دم الزغلول للصحة العامة ما يلي:

شراء - لجميع مستلزمات الحفلات
  • تنظيم الكوليسترول، يعمل هذا البرتقال على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة في الجسم نظرًا لإحتوائه على كمية لا بأس بها من فيتامين c.
  • مضاد للأكسدة، يحتوي البرتقال الأحمر على مادة الأنثوسيانين والتي تعد من مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان حيث تقوم بتقليل الضرر الناتج عن الجذور الحرة مما يقلل من فرصتها للتحول إلى خلايا سرطانية.
  • تقوية جهاز المناعة، من الفوائد الأخرى لفيتامين c المتواجد في برتقال دم الزغلول blood orange أنه يقوي من جهاز المناعة ومساعدة كرات الدم البيضاء على كفاءة أكثر في عملها.
  • يقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث يحتوي البرتقال أبو دمه على مركبات الفلافونويد التي تساعد في إضافة نكهة مميزة لهذه الفاكهة بجانب قدرتها على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

فوائد البرتقال الأحمر لـ الشعر

  • يزيد من كثافة الشعر ويقوي بصيلاته ويمنع تساقطه.
  • يعمل على محاربة قشرة الشعر.
  • يعمل على اكتساب الشعر للمعان والصحة من خلال تغذية الفروة وترطيبها.

فوائد البرتقال أبو دمه لـ البشرة

  • مفيد لتفتيح لون البشرة والعمل على توحيد اللون في حالة استخدام القشرة الخاصة به في تدليك البشرة.
  • يساعد على زيادة نضارة البشرة ويحمي الجلد من التشققات والتجاعيد والمشاكل الأخرى التي تصيبه.
  • يساعد برتقال دم الزغلول blood orange على سرعة التئام الجروح نظرًا لإحتوائه على فيتامين c.
  • يعمل البرتقال الأحمر على تأخير ظهور علامات تقدم السن لإحتوائه عى مادة البيتا كاروتين.
  • يعمل على إزالة بقايا آثار حب الشباب والندبات التي تصيب الجلد.

فوائد برتقال دم الزغلول للحامل

  • يساعد البرتقال الأحمر في تكوين خلايا الدم لدى الحامل وهذا يساعد في تغذية الجنين بشكل سليم ويقلل من الإصابة بالتشوهات الخلقية للجنين.
  • غالبًا قد تصاب المرأة الحامل بالإمساك أثناء الحمل وهذا ما يعالجه البرتقال الأحمر لإحتوائه على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في القيام بأفضل أداء ممكن.
  • من الجيد تناول الحامل لـ برتقال دم الزغلول blood orange نظرًا لأنه يحتوي على عنصر الكالسيوم المهم في تكوين العظام والأسنان وهذا ما يفيد الجنين بالطبع.

فوائد أخرى لـ البرتقال أبو دمه

برتقال دم الزغلول blood orange
برتقال دم الزغلول blood orange
  • يعمل على زيادة مقاومة الجسم للتصدي للأمراض المختلفة لأنه غني بالفيتامينات.
  • يعمل على المساعدة في علاج الإنفلونزا والتهاب الحلق ومشاكل الجهاز التنفسي.
  • يكافح أمراض الكلى وخطر تكوين الحصوات ويعمل على الوقاية من ذلك، حيث أنه يعمل على تفتيت الحصوات ويجعل الكلى نظيفة.
  • يقي من الإصابة بسرطان الكبد.
  • يقي الجسم من العدوي الفيروسية لإحتوائه على مادة البوليفينول.
  • يزيد البرتقال الأحمر من طاقة الجسم كما أنه لديه القدرة على تحويل الجسم من حمضي إلى قلوي لأنه غني بالعديد من المعادن المفيدة.
  • يساعد في علاج ضغط الدم وهشاشة العظام وإلتهاب المفاصل.

ملحوظات هامة:

  • لا يجب الإكثار من تناول برتقال دم الزغلول blood orange لمرضي السكر لأنه يزيد من نسبة السكر في الدم.
  • الإفراط من تناول البرتقال الأحمر قد يؤدي إلى الشعور بالتقلصات في المعدة والإصابة بالإسهال لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

ما الفرق بين البرتقال الأحمر والجريب فروت؟

يعتقد الكثيرون بأن البرتقال أبو دمه والجريب فروت هما نفس الفاكهة ونفس الثمرة ولكنه أمر خاطئ، حيث أن كلًا منهما عبارة عن طفرات جينية يتم تعديلها عن طريق الهندسة الوراثية.

رغم التشابه الكبير بين ثمرتي برتقال دم الزغلول blood orange والجريب فروت في الشكل ورغم انحدارهما من نفس العائلة وهي عائلة الحمضيات، إلا أن هناك عدة فروقات بينهما، فما الفرق بين برتقال دم الزغلول والجريب فروت؟

  • يوجد اختلاف في طريقة نمو كلًا من الثمرتين على الشجرة وموعد نضوجهما.
  • غالبًا ما نلاحظ زيادة وزن ثمرة الجريب فروت عن البرتقال الأحمر وأنها أكبر حجمًا منها.
  • الجريب فروت ذا مذاق لاذع ومر، على عكس البرتقال الذي يتميز بمذاق حلو نسبيًا.
  • يتحول الجريب فروت للصورة القلوية بعد الهضم، على عكس البرتقال الذي يظل في صورته الحمضية.

جميع أنواع البرتقال ومنها الأحمر هي أنواع قديمة وتم التعارف على زراعتها منذ قرون طويلة، بينما تعد فاكهة الجريب فروت من الفواكه المستحدثة التي تم اكتشافها وبدء زراعتها في القرن الـ 18 ومن المحتمل أنه قد تم تهجينها بمزج عدة أنواع من البرتقال، وربما يدخل في عملية التهجين البرتقال الحلو الذي نعرفه جميعًا.

 

شاركنا برأيك وتساؤلاتك في التعليقات، ويمكنك متابعتنا على facebook و twitter.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

من فضلك قم بتعطيل مانع الإعلانات لتصفح الموقع

من فضلك قم بتعطيل مانع الأعلانات لتصفح الموقع