قلاية هوائية Air fryerوصفات بالقلاية الهوائية

أفضل 10 وصفات فطار في القلايه الهوائيه

افكار لعمل الفطار في القلايه الهوائيه

عندما تتعرفين على القلاية الهوائية ستلاحظين الفرق في عدم تواجدها في مطبخك فهي الحل الأمثل لعمل وصفات شهية وصحية سهلة وسريعة حيث يمكنك عمل أنواع مختلفة من الوصفات بنسبة قليلة من الدهون للحفاظ على صحة أسرتك.

فإذا كنتي تبحثين عن جهاز رائع في مطبخك يغنيك عن الدهون الزائدة ويوفر لك كثير من الوقت والجهد يمكنكي شراء القلاية الهوائية فقد جمعت لكي في هذا المقال وصفات فطار في القلاية الهوائية.

هل يمكن عمل وصفات فطار في القلايه الهوائيه

  • يمكنكي من خلال القلاية الهوائية تحضير وصفات متنوعة خالية من الدهون أو بدهون قليلة جداً لتحصلين على وصفات فطار في القلاية الهوائية لذيذة وصحية.
  • تتميز القلاية الهوائية بسهولة الإستخدام والسرعة في طهي الطعام.
  • تتميز القلاية بالتصميم العصري لإضافة ديكور رائع في مطبخك.
  • تتوافر القلاية الهوائية بالعديد من الأشكال والأحجام يمكنكي اختيار ما يناسبك.
  • تتوافر القلاية الهوائية بمفتاح لضبط درجات الحرارة ومفتاح لضبط الوقت لسهولة التحكم والإستخدام.
  • القلاية الهوائية مصنوعة من مواد عازلة لدرجات الحرارة لتوفير الأمان للمستخدمين وتستطعين تحضير وصفات فطار في القلايه الهوائيه بأمان.

وصفات فطار في القلايه الهوائيه

وصفات فطار في القلايه الهوائيه
وصفات فطار في القلايه الهوائيه

طريقة عمل البوريك التركي في القلاية الهوائية

مكونات الوصفة :

  • لفة جلاش.
  • نصف كوب لبن.
  • 1 معلقة صغيرة ملح.
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 بيضة.
  • ربع كوب زيت.
  • للحشو 2 معلقة جبنة مونزريلا و2 معلقة جبنة شيدر وجبنة رومي وبقدونس ونعنان حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

  • يتم تقطيع الجلاش على حجم الصنية التي يمكن دخولها للقلاية الهوائية.
  • يتم رص 7 طبقات من الجلاش تلو الأخرى بدون دهن.
  • بعد ذلك يتم وضع الحشو ونضع 7 طبقات من الجلاش على الحشو.
  • نقوم بتقطيع الجلاش في الصنية قبل دخوله القلاية الهوائية.
  • نحضر كوب ونضع اللبن والبيض والزيت والملح والفلفل ونقلب جيداً ويتم وضعه على صنية البوريق.
  • تترك الصنية لمدة نصف ساعة أو أكثر قبل التسوية ونرش على الوجه سمسم وحبة البركة حسب الرغبة.
  • نضع صنية البوريك في القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة واستمتعي بوصفة تركية جيدة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل فطائر في القلاية الهوائية

مكونات الوصفة :

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1 معلقة صغيرة خميرة.
  • نصف كوب حليب.
  • معلقة صغيرة سكر.
  • 2 معلقة زيت.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • 1 بيضة.
  • معلقة صغيرة سمسم.
  • جبن مع طماطم وبقدونس أو لحم مفروم بالبصل أو حشو حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

  • نحضر كوب به قليل من الماء ونذوب به الخميرة والسكر ونتركها لكي تختمر.
  • نحضر وعاء عميق ونضع الدقيق والملح وبعد ذلك نضع خليط الخميرة واللبن والزيت ونعجن الخليط جيداً.
  • نترك العجين في وعاء مدهون بالزيت ونتركها لكي ترتاح نصف ساعة.
  • بعد ذلك يتم تقسيم العجين إلى كور ونتركها لكي ترتاح قليلاً.
  • نضع الحشو ونفرد العجين جيداً وندهن وجها بالسمسم وحبة البركة.
  • نرتب الفطائر في القلاية الهوائية مع ترك مسافة بين الفطيرة والأخرى.
  • يتم تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق.
  • توضع الفطائر في طبق التقديم لتستمتعي بأفضل وصفة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل البطاطا بالباذنجان في القلاية الهوائية

وصفات فطار في القلايه الهوائيه
وصفات فطار في القلايه الهوائيه

مكونات الوصفة :

  • 2 حبة بطاطا.
  • 2 حبة باذنجان.
  • 2 معلقة زيت.
  • معلقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير :

  • يتم تقطيع البطاطا والباذجان إلى شرائح.
  • بعد ذلك يتم تنشفيها جيداً من الماء ونضع الزيت والملح عليهم ويتم دهنهم جيداً.
  • يتم تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ويتم التقليب في منتصف الوقت.
  • نضع البطاطا والباذنجان في طبق التقديم وبألف هنا وشفا ويعتبر وصفة رائعة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه .

طريقة سلق البيض في القلاية الهوائية

  • 4 بيضات.
  • 1 معلقة صغيرة ملح حسب الرغبة.
  • 1 معلقة صغيرة فلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

  • يرص البيض على شبكة القلاية الهوائية.
  • يتم تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة من 180 إلى 200 درجة لمدة عشر دقائق.
  • نخرج البيض مباشرة في ماء مثلج لمدة دقيقتين.
  • نقشر البيض ويوضع في طبق التقديم يمكنكي تناوله مع التوست لتستمتعين بأفضل وصفات فطار في القلاية الهوائية.

طريقة عمل الكب كيك في القلاية الهوائية

وصفات فطار في القلايه الهوائيه
وصفات فطار في القلايه الهوائيه

مكونات الوصفة :

  • 2 كوب دقيق.
  • 4 بيضات.
  • كوب سكر.
  • كوب الا ربع زيت درة.
  • كوب زبادي.
  • 1 معلقة صغيرة فانليا.
  • 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 2 معلقة كبيرة كاكاو خام.

طريقة التحضير :

  • نحضر وعاء عميق ونضع البيض والسكر والزيت والفانليا والزبادي ويتم التقليب جيداً بمضرب البيض.
  • بعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو الخام ونقلب جيداً.
  • نحضر قوالب الكب كيك ونصب الخليط في القوالب جيداً.
  • يتم رص قوالب الكب كيك في القلاية الهوائية ونقوم بتشغيل القلاية على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة.
  • يمكنكي تزين الكب كيك بالنوتيلا أو الفواكهة المقطعة وتناوله في وصفات فطار في القلايه الهوائيه وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل قالب البيض في القلاية الهوائية

مكونات الوصفة :

  • 3 بيضات.
  • حبة بصلة مقطع قطع صغيرة.
  • فلفل ألوان مقطع قطع صغيرة.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • معلقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير :

يرب البيض جيداً ونضع الفلفل والملح والبصل والفلفل الألوان.

يصب الخليط في قالب ويتم تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة 170 درجة لمدة عشر دقائق.

يمكنكي تناول قالب البيض مع التوست وتناولي وصفة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل التوست المقرمش بالعسل في القلاية الهوائية

وصفات فطار في القلايه الهوائيه
وصفات فطار في القلايه الهوائيه

مكونات الوصفة :

  • 2 قطعة توست طري.
  • بيضة.
  • فنجان صغير لبن.
  • 1 معلقة صغيرة قرفة.
  • 1 معلقة كبيرة عسل نحل.

طريقة التحضير :

  • نحضر طبق عميق ونضع البيض مع اللبن والقرفة والعسل ويتم التقليب جيداً.
  • نقطع التوست إلى قطع طولية ويتم غمسه في الخليط جيداً.
  • ندهن القلاية الهوائية بالزيت ويتم رص التوست جيداً.
  • نشغل القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 درجة لمدة 4 دقائق على كل جهة.
  • يرص التوست في طبق التقديم ويؤكل مع عسل النحل وبألف هنا وشفا فهو وصفة محببة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه.

طريقة عمل البطاطس المقلية في القلاية الهوائية

مكونات الوصفة

  • 4 حبات بطاطس.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • لتر ماء ساخن.
  • 1 معلقة صغيرة كمون.
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا.
  • 2 معلقة زيت للقلي.

طريقة التحضير :

نقطع البطاطس إلى صوابع طويله وتوضع في قدر به لتر ماء ساخن ونضع الملح ونضع البابريكا وزيت الزيتون وتترك لمدة ربع ساعة.

يت تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة 280 درجة لمدة عشر دقائق.

تقدم البطاطس في طبق التقديم مع الكاتشب والمايونيز وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل الفطير المشلتت في القلاية الهوائية

وصفات فطار في القلايه الهوائيه
وصفات فطار في القلايه الهوائيه

مكونات الوصفة :

  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • 1 معلقة صغيرة ملح.
  • 1 معلقة صغيرة سكر.
  • كوب ماء دافىء للعجن.

طريقة التحضير :

  • نضع المكونات مع بعضها البعض في محضر الطعام لكي يتم العجن بسهولة.
  • يتم تقسيم العجينة إلى كور صغيرة حوالي 8 كور.
  • نضع ربع كوب زيت في بولة ويتم غمس الكور في بولة الزيت جيداً.
  • نترك الكور لمدة نصف ساعة.
  • ندهن لوحة العجن بالسمنة السايحة ثم نفرد العجين ويدهن بالسمن ونغلقها بالسمن.
  • يتم فرد الكور الأخرى ونضع بداخلها العجينة الأولى ونغلقها أيضاً بعد دهنها بالسمنة.
  • وهكذا يتم فرد باقي الكور إلى أن تصبح العجين 5 طبقات.
  • نحضر صنية ويتم دهنها أيضاً بالسمنه ويتم فرد العجينة على حجم الصنية.
  • نضع الصنية في القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة.
  • يتم تقطيع الفطير في طبق التقديم ويؤكل مع الجبنة القديمة أو العسل لتستمتعين بوجبة رائعة من وصفات فطار في القلايه الهوائيه وبألف هنا وشفا.

أصابع المونريلا في القلاية الهوائية

مكونات الوصفة :

  • شريحة جبنة مونريلا
  • بيضة.
  • فنجان لبن.
  • 1 معلقة صغيرة ملح.
  • 1 معلقة صغيرة فلفل.
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا.
  • بقسماط مطحون.

طريقة التحضير :

  • يتم تقطيع الجبنة إلى أصابع طولية.
  • نحضر بوبله صغيرة ويتم وضع البيضة واللبن والملح والفلفل ونقلب الخليط جيداً.
  • نحضر وعاء به البقسماط المطحون ومعلقة البابريكا ومعلقة فلفل أسود ومعلقة صغيرة ملح.
  • يتم وضع أصابع الجبنة في خليط البيض ومن ثم خليط البقسماط المطحون.
  • نضع أصابع الجبنة في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل لضمان عدم زوبان الجبنة أثناء قليها.
  • تفرش القلاية الهوائية بورق الفويل ونفتحة فتحات صفيرة بالسلاكة ويتم دهنه بالزيت.
  • يتم تسخين القلاية الهوائية لمدة 5 دقائق.
  • ترص أصابع الجبنة في القلاية الهوائية ويتم دهنها بالزيت.
  • يتم تشغيل القلاية الهوائية على درجة حرارة 170 درجة لمدة خمس دقائق.
  • تقدم أصابع المونزريلا في طبق التقديم لتحصلين على أفضل وصفات فطار في القلايه الهوائيه.

الخلاصة :

إذا كنتي من هواة الطبخ في القلاية الهوائية وترغبين في تحضير كافة أنواع الوجبات يمكنكي من خلال المقال التعرف على أفضل وصفات فطار في القلايه الهوائيه لتستمتعين بأكل صحي ولذيذ خالي من الدهون أتمنى لكي صحة جيدة.

شاركنا برأيك وتساؤلاتك في التعليقات، ويمكنك متابعتنا على facebook و twitter.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

من فضلك قم بتعطيل مانع الإعلانات لتصفح الموقع

من فضلك قم بتعطيل مانع الأعلانات لتصفح الموقع