سلهلنالك
مقالات متنوعة

الرجيم الكيميائي – دليلك الشامل

الرجيم الكيميائي
محتويات المقالة

يعد الرجيم الكيميائي “chemical diet” من أسرع الأنظمة الغذائية في التخلص من الوزن الزائد، حيث يساعد في خسارة ما يقارب عشرة كيلو جرام خلال أسبوع واحد، يعتمد هذا النظام على تقليل نسبة الدهون والكربوهيدرات والنشويات والسكريات في الوجبات التي يتم تناولها خلال اليوم، ويعتبر الرجيم الكميائي يعتمد بشكل أساسي على تناول البروتينات.

اكتشاف هذا النظام الغذائي والذي يرجع له الفضل في ذلك هو الدكتور أسامه حمدي، ويعتبر هذا النظام آمن لمن يعانى من مرض السكري، حيث يعتمد هذا النظام على التحكم في التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم وذلك يكون من خلال تناول الطعام، وينتج عن ذلك انقاص الوزن الزائد.

الرجيم الكيميائي للدكتور أسامة حمدي

  • الدكتور أسامة حمدي هو طبيب أمراض السكر والسمنة، صاحب كتاب الرجيم الكيميائي الذي يقدم من خلاله صورة مفصلة من هذا الرجيم.
  • وقام بابتكر نظام غذائي ليناسب مرضى السكر ومساعدتهم على التخلص من الوزن الزائد وتحسين حالتهم الصحية.
  • كما أن رجيم الدكتور أسامة حمدي يساعد في خسارة ما يقارب عشرون إلى ثلاثون كيلو جرام.
  • يقدم الدكتور اسامة حمدي نصائح طبية من اجل حياة صحية أفضل وطبيعية للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

تعرف على: أسباب زيادة الوزن أو السمنة المفرطة

رجيم التمر واللبن دليلك الشامل

الرجيم الكيميائي بالتفصيل

رجيم البيض

  • يطلق على هذا النظام اسم رجيم البيض، حيث أنه يعتمد على تناول البروتين.
  • لا يعتمد هذا الرجيم على السعرات الحرارية، بعكس الكثير من الأنظمة الأخرى.
  • ولكن يعتمد هذا الرجيم على تناول مقدار محدد من الطعام بهدف التحكم فى العمليات الكيميائية داخل الجسم.
  • التخلص من الوزن الزائد في هذا النظام يكون نتيجة لزيادة تناول البروتين وتناول الكربوهيدرات والنشويات والسكريات بكميات قليلة.
  • ولكن يعتمد الجسم على الكربوهيدرات والسكريات لامداده بالطاقة اللازمة للقيام بكافة الانشطة والمهام اليومية.
  • وعندما تنخفض نسب الكربوهيدرات والسكريات يقوم الجسم على استخدام الدهون ليمده بالطاقة.
  • حيث يقوم الجسم باستخدام مخزون الدهون المتواجد به عن طريق حرق هذه الدهون وتحويلها إلى الطاقة اللازمة للجسم.
  • وينتج عن ذلك التفاعلات الكيميائية انقاص الوزن الزائد.

إقرا أيضًًا: رجيم السعرات الحرارية

رجيم البروتينات : تعرف على رجيم البروتينات لخسارة الوزن بسهولة

الأكلات المسموح بها في الرجيم الكيميائي

  • يمكن تناول شربة الخضار.
  • يمكن تناول البيض الغني بالبروتين.
  • يمكن تناول السمك، ويفضل ان يكون مشوي.
  • يمكن تناول اللحوم أو الدجاج، ولكن يجب نزع الجلد أولاً.
  • يمكن تناول البقوليات.
  • يمكن تناول الخضروات مثل: الخيار أو الطماطم أو الخس، ويمكن استعمالهم في عمل طبق من السلطة شهية.
  • يمكن تناول الفاكهة، أو صنع طبق من سلطة الفواكه.
  • يمكن تناول التوست المحمص أو الخبز المصنوع من حبوب كاملة.
  • يسمح بإضافة الملح إلى الطعام ولكن بنسبة قليلة.
  • يمكن إضافة التوابل مثل: الشطة، أو الفلفل، أوالكمون.
  • يمكن شرب الشاى أو القهوة، ولكن بكميات معتدلة.

تعرف على: طريقة عمل الدجاج في القلاية الهوائية 28 وصفة دليلك الشامل

طريقة عمل اللحم في القلاية الهوائية 19 وصفة مختلفة دليلك الشامل

الأكلات الممنوعة في الرجيم الكيميائي

  • يمنع تناول السكر أو الحلويات.
  • لا يفضل تناول الأطعمة المقلية.
  • تجنب أكل البطاطس.
  • يجب عدم استخدام الدهون المشبعة مثل: سمن أو زيت غير طبيعى.
  • تجنب بعض الفاكهة مثل: العنب، أو الموز، أو البلح، أو التين، أو المانجو.
  • تجنب اللحوم التي تحتوي على نسبة من الدهون العالية مثل: لحم الضأن.

إقرا عن: أنواع الفواكه المختلفة وفوائدها لجسم الأنسان -دليلك الشامل

أنواع الرجيم الكيميائي

يوجد أكثر من نوع للرجيم الكيميائي سوف نتناول شرحهم بالتفصيل.

الرجيم الكيميائي السريع

  • لا تتعدى مدة هذا الرجيم عن أسبوع واحد فقط.
  • ويمكن تكرار هذا النظام، ولكن يجب أن يتم تركه لمدة عدة أيام.
  • يساعد هذا الرجيم قي خسارة الوزن الزائد بشكل ملحوظ وفي وقت قليل وقياسي للغاية.
  • يعتمد أيضًا هذا النظام على تناول البروتينات والخضروات والفاكهة فقط.
  • ولكن يمنع هذا النظام من تناول بعض أنواع الفاكهة مثل: المانجا أو الموز.

الرجيم الكيميائي الثلاثي

مدة هذا الرجيم 12 يوم فقط، على أن تكون مقسمه إلى أربعة فترات أساسية،ومدة كل فترة من الفترات الأربعة ثلاث أيام فقط.

الفترة الأولى من الرجيم

  • هذه الفترة هي أول ثلاثة أيام من الرجيم.
  • وخلال هذه الفترة يتم تناول الخيار بأي كمية على مدار اليوم.

الفترة الثانية من الرجيم

  • وتبدأ هذه الفترة من اليوم الرابع وحتى اليوم السادس.
  • وخلال هذه الفترة يتم تناول الخضراوات على مدار اليوم، ولكن يجب أن تكون مشوية أو مسلوقة.

الفترة الثالثةمن الرجيم

  •  وتبدأ هذه الفترة من اليوم السابع وحتى اليوم التاسع.
  • وخلال هذه الفترة يتم تناول أي نوع من الفاكهة المفضلة لديك وبأي كمية على مدار اليوم.

الفترة الرابعة من الرجيم

  • وتبدأ هذه الفترة من اليوم العاشر وحتى اليوم الثاني عشر.
  • وخلال هذه الفترة يتم تناول أي نوع من البروتينات وبأي كمية على مدار اليوم.

الرجيم الكيميائي الأصلي

الرجيم الكيميائي الأصلي

  • يعتمد هذا النوع على تناول البروتينات والخضروات والفاكهة ولكن يعتمد بشكل أساسي على تناول البروتين.
  • يحد هذا الرجيم بشكل كبير من تناول الدهون والسكريات.
  • ويتم اتباع هذا النظام لمدة شهر كامل.
  • حيث يتخلص الجسم من حوالي خمسة كيلو جرام في الأسبوع.
  • ويتخلص من حوالي عشرة كيلو جرام كل أسبوعين.
  • على أن يكون قد وصل الجسم في نهاية الشهر بخسارة حوالي ثلاثون كيلو جرام.

إقرا في: رجيم الماء (Water fasting) دليلك الشامل

جدول الرجيم الكيميائي لمدة شهر

  • يجب الإلتزام بهذا الجدول لتحقيق الهدف من هذا الرجيم وهو خسارة الوزن الزائد.
  • وجبة الإفطار طوال هذه فترة من الرجيم تكون عبارة عن تناول بيضة أو إثنان، بالإضافة إلى تناول ثمرة برتقال،أو نصف ثمرة جريب فروت.

جدول الأسبوع الأول من الرجيم

الرجيم الكيميائي

اليوم الأول

  • وجبة الغداء: تناول الفاكهة فقط مثل: البرتقال.
  • وجبة العشاء: تناول شرائح من اللحم البقري أو الدجاج المشوى.

اليوم الثاني

  • وجبة الغداء: قطعة من الدجاج المشوي مع الطماطم، وتناول ثمرة برتقال صغيرة الحجم.
  • وجبة العشاء: تناول بيضتان مع السلطة الخضروات الشهية، وقطعة من التوست المحمص أو الخبز الأسمر، وتناول الفاكهة مثل: البرتقال.

اليوم الثالث

  • وجبة الغداء: قطعة من الجبن مع ثمرة طماطم صغيرة الحجم، و قطعة من التوست المحمص أو خبز الحبوب الكاملة.
  • وجبة العشاء: تناول قطع من اللحم أو الدجاج المشوى.

اليوم الرابع

  • وجبة الغداء: تناول الفاكهة فقط.
  • وجبة العشاء: تناول قطعة من اللحم المشوي مع طبق من السلطة الخضراء.

اليوم الخامس

  • وجبة الغداء: بيض مسلوق مع طبق من الخضار المسلوق المكون من الجزر، والبازلاء، والكوسة.
  • وجبة العشاء: سلطة الخضروات الصحية.

اليوم السادس

  • وجبة الغداء: تناول الفاكهة فقط.
  • وجبة العشاء: قطعة من اللحم المشوي مع طبق من السلطة الخضراء.

اليوم السابع

  • وجبة الغداء: قطعة من الدجاج المشوي مع طبق من السلطة الخضراء، وثمرة برتقال.
  • وجبة العشاء: طبق من شربة الخضار المسلوق.

جدول الأسبوع الثاني من الرجيم

اليوم الأول، والثانى، والثالث

  • وجبة الغداء: شرائح من اللحم المشوي او الدجاج المشوي مع طبق من السلطة المفيدة.
  • وجبة العشاء: بيضة مسلوقة أو إثنان، وثمرة من البرتقال أو نصف ثمرة من الجريب فروت.

اليوم الرابع

  • وجبة الغداء: بيضة مسلوقة أو إثنان، وقطعة من الجبن مع سلطة خضراء.
  • وجبة العشاء: تناول البيض المسلوق.

اليوم الخامس

  • وجبة الغداء: تناول السمك مشوي.
  • وجبة العشاء: بيض مسلوق.

اليوم السادس

  • وجبة الغداء: شرائح اللحم المشوي مع الطماطم، وثمرة برتقال.
  • وجبة العشاء: سلطة الفواكه المكونة من: قطع البرتقال واليوسفي والخوخ والبطيخ.

اليوم السابع

  • وجبة الغداء: شرائح من اللحم أو الدجاج المشوي.
  • وجبة العشاء: قطع من اللحم مع طبق من شربة الخضار، والطماطم، وثمرة برتقال.

جدول الأسبوع الثالث من الرجيم

اليوم الأول، والثانى

  • يعتمد على تناول الفاكهة.

اليوم الثالث

  • خضار سوتيه (على البخار) أو يمكن أن يكون الخطار بدون طهي.

اليوم الرابع

  • تناول السمك المشوي مع طبق من السلطة الشهية.

تعرف على: طريقة عمل السمك في القلاية الهوائية 22 وصفة دليلك الشامل

اليوم الخامس

  • قطع من اللحم مع طبق من الخضروات.

اليوم السادس، السابع

  • يعتمد على الفاكهة.

جدول الأسبوع الرابع من الرجيم

الرجيم الكيميائي

اليوم الأول

  • نصف دجاجة مشوية.
  • وأربعة حبات من الخيار مع أربع حبات من الطماطم.
  • وثمرة من البرتقال.

اليوم الثاني

  • دجاج مسلوق، شريحتان من التوست المحمص أو الخبز الأسمر..
  • أربع حبات من الخيار، أربعة حبات من الطماطم.
  • سلطة الفواكه المكونة من: البرتقال، البطيخ، والخوخ، ويمكن إضافة الكمثرى.

اليوم الثالث

  • ملعقة من الجبن، ثمرتان من الطماطم.
  • خضار مسلوق، ثمرتان من الخيار.
  • ثمرة من البرتقال أو جريب فروت.

اليوم الرابع

  • نصف دجاجة مسلوقة.
  • خيارة واحدة، ثلاث ثمرات من الطماطم.
  • ثمرة من الفاكهة.

اليوم الخامس

  • بيض مسلوق.
  • الخس الأخضر.
  • ثلاث ثمرات من الطماطم.
  • حبتان من البرتقال.

اليوم السادس

  • صدر دجاج مسلوق وشريحة من التوست المحمص.
  • حبتان من الطماطم.
  • حبتان من الخيار.
  • ملعقة أو ملعقتين من الجبن.
  • يمكن تناول الزبادى.
  • ثمرة من جريب فروت.

اليوم السابع

  • ملعقة من الجبن.
  • خضار مسلوق.
  • يمكن تناول علبة من التونة ولكن بدون زيت.
  • حبتان من الخيارأو الطماطم.
  • ثمرة من البرتقال.

ملحوظة هامة:

يجب الإلتزام بهذا الجدول، وإذا اضطررت لعدم الإلتزام فى يوم فيجب أن تبدأ من اليوم الأول للأسبوع.

نصائح لإنجاح الرجيم الكيميائي

  • يجب شرب الماء بكثرة بحد أدنى اثنان لتر يوميا.
  • يجب ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة في صالات الجيم أو البيت.
  • أو يمكن المشي يوميًا لمدة عشرون دقيقة.
  • ينصح بعدم استخدام الملح بكثرة في الطعام أو تناول المخللات.
  • يمنع استخدام الزيوت في السلطة الخطراء أو في الأكل بشكل عام.
  • يجب تناول الوجبات بانتظام بحيث يكون الوقت بين كل وجبة والأخرى على الأقل ساعتين أو ثلاث ساعات.
  • يمكن تناول الخيار أو الطماطم أو الخس بين الوجبات عند الشعور بالجوع الشديد، ولكن يجب مرور ساعتين على أخر وجبة.
  • الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية، حتى وإن كانت مخصصة للرجيم.
  • تناول كميات قليلة من الطعام ومضغه جيدًا وببطء أثناء تناوله.
  • ينصح بعدم تناول الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل.
  • تناول المشروبات الساخنة ولكن دون إضافة سكر.
  • ينصح بتجنب تناول الحلويات بشكل عام.
  • يجب تناول الزبادي خالي الدسم.
  • تجنب تناول الوجبات السريعة.

مميزات الرجيم الكيميائي

  • رجيم فعال وسريع، ويضمن لك التخلص من حوالي عشرون إلى ثلاثون كيلو جرام من الوزن الزائد في غضون شهر واحد.
  • يحتفظ الجسم بالحجم العضلي؛ لأن هذا الرجيم يعتمد على البروتين.
  • أثبتت الدراسات أن تناول البروتينات، قد يقلل من الشهية ويساعد في خسارة الوزن.
  • يساعد هذا النظام على عدم تعرض الشخص إلى ترهلات في الجلد، وذلك يرجع إلى سرعة التخلص من الدهون.
  • يعتمد على تناول الخضراوات والفواكة المفيدة للجسم.
  • ويساعد ذلك في التخلص من الوزن الزائد، لأن نسبة السعرات الحرارية المتواجدة في الخضار والفاكهة قليلة بينما تكون غنية بالألياف.
  • ويساعد أيضًا تناول الخضراوات والفواكة في تعزيز الإحساس بالشبع لفترة طويلة وعدم الشعور بالجوع.
  • يمنع بعض الأطعمة أو المشروبات التي تسبب زيادة في الوزن.
  • ويساعد في تحسين صحة ونضارة البشرة، وتحسين المزاج.
  • ويساعد أيضًا في تحسين عملية الهضم وعملية الحرق، ويقوم بتنقية الجسم من السموم وتخفيف آلام القولون العصبي وتقليل الإمساك.
  • يمنع تناول السكريات التي  تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض متعددة مثل: السمنة أو مرض السكري أو أمراض في القلب.

عيوب الرجيم الكيميائي

  • هذا النظام الغذائي للدكتور أسامه حمدي يتطلب الالتزام بالقواعد بشكل صارم.
  • عدم الالتزام بجدول الرجيم لأى سبب من الأسباب قد يلزمك بإعادة الأسبوع من البداية.
  • شعورك بالجوع نتيجة الالتزام بقواعد الرجيم خاصة فى البداية.
  • هذا النظام فقير بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم، حين أنه يفتقد بعض العناصر مثل: الدهون، فيتامين ب12، الكالسيوم، الحديد ومغذيات أخرى.
  • نلاحظ أن في بعض الأيام تكون نسبة البروتين المتناولة قليلة جدًا، وهذا غير صحي.
  • هذا الرجيم لا يمكن الستمرار عليه لفترة طويلة أو اتخاذه نمطًا مدى الحياة.
  • قد يؤدي اتباع هذا الرجيم إلى الإحساس بالتعب والإجهاد والشعور بالصداع، وبالتالي عدم القدرة على القيام بالتمارين الرياضية.
  • تناول البيض بكميات كبيرة وعدم وجود بدائل له، قد يتسبب في زيادة نسبة الكوليسترول.
  • وقد يتسبب في خطورة على المرضى الذين يعانون من داء النقرس والكوليسترول.
  • قد يؤدي هذا النظام إلى ضعف الجسم ويقلل من مناعته.
  • ومن المحتمل الإصابة بالجفاف.

الأشخاص المحظور عنهم الرجيم الكيميائي

  • يمنع عن مرضى الكلى.
  • يمنع عن الأشخاص الذين يعانون من أمراض في الكبد.
  • الأشخاص المصابون بحساسية البيض، لأن هذا الرجيم يعتمد على تناول البيض بشكل أساسي.
  • يمنع عن الأشخاص الذين يعانون من أمراض في الجهاز الهضمى.
  • والأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم.
  • يمنع عن مرضى النقرص؛ لأن هذا النظام يعتمد على نسبة عالية من البروتينات.
  • يمنع أيضًا عن الحالات التي تعاني من تصلب الشرايين.
  • يمنع عن المرأة في فترتي الحمل والرضاعة.

المصدر: اليوم السابع

الرجيم الكيميائي للحامل والمرضع

  • لا ينصح بهذا النظام الغذائي للمرأة الحامل خلال شهورها التسعة.
  • حيث يمكن أن يلحق بها الأضرار وبجنينها لأن هذا الرجيم لا يحتوي على العناصر الغذائية الكاملة واللازمة للجسم.
  • وقد يؤثر على نمو الجنين بشكل طبيعي، حيث يؤثر على وزنه وأيضًا يؤثر على صحة كل من الأم والجنين.
  • أما عن فترة الرضاعة فتحتاج المرأة إلى جميع أنواع العناصر الغذائية التي تساعدها في إنتاج اللبن.
  • وعند اتباعها هذا النظام الفقير ببعض من أنواع العناصر اللازمة للجسم سوف يعود عليها وعلى جنينها بالأضرار.
  • ويجب أن تكون المرأة في فترتي الحمل والرضاعة تتمتع بالحيوية والنشاط، لذلك لا ينصح باتباع الرجيم الكيميائي لها.

تعرف على: أفضل رجيم للحامل والمرضع دليلك الشامل

ملحوظات هامة

  • يجب استشارة الطبيب الخاص بك قبل تطبيق أي نظام غذائي لمن يعاني من أمراض مزمنة أخرى.
  • وأيضًا يمنع اتباع الرجيم الكيميائي فى حالة الإصابة بحساسية من أي نوع من أنواع الأطعمة الموجودة فى جدول الرجيم.

رجيم أتكنز  دليلك الشامل

أفضل 3 لاب توب مبيعاً في أمازون 2020 دليلك الشامل

رجيم الصيام المتقطع، كل ما يهمك عن الصيام المتقطع

فيسبوك
تويتر
واتساب
مقالات ذات صلة

فنادق بالعين السخنة واسعارها

أين تقع العين السخنة ؟ نستعرض في هذه المقالة فنادق بالعين السخنة وأسعارها لكن دعونا نعرف موقع العين السخنة : العين السخنة هي منتجع سياحي

استخدامات القلاية الهوائية دليلك 2023

استخدامات القلاية الهوائية متعددة ويرجع ذلك إلى أن معظم الأشخاص يحبون الأطعمة المقلية لأنها لذيذة، ولعل أكثر الأطعمة التي تستهلك في العالم هي البطاطس المقلية،

لاب توب Apple MacBook Pro 15 inch

لاب توب Apple MacBook Pro 15 inch

لاب توب Apple MacBook Pro 15 inch من أفضل اجهزة اللاب توب التي اصدرتها أبل على الاطلاق هو جهاز يدوم طويلا، حيث لديه العديد من

علاج التخيلات عند كبار السن

ما هي التخيلات عند كبار السن ؟ تختلف التخيلات عند كبار السن باختلاف الأشخاص وخلفياتهم وثقافاتهم. ومع ذلك، علاج التخيلات عند كبار السن يأخذ وقته